Voulez-vous économiser beaucoup sur les légumes et les herbes? Obtenez quelques pots d'herbes comestibles sur votre rebord de fenêtre, y compris une salade !
Comment faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre, j'ai écrit un peu plus tôt. Parlons maintenant de la salade.
Ces légumes verts savoureux et sains peuvent être cultivés très facilement à la maison à partir de graines. Un doute sur vos capacités ? Alors n'oubliez pas qu'en magasin la laitue est assez chère, mais qu'à la maison vous pouvez très facilement la cultiver pour le prix d'un paquet de graines !
Ainsi, pour faire pousser une salade sur un rebord de fenêtre, il vous suffit d'acheter des graines et de libérer quelques pots de fleurs séchées. Vous pouvez également utiliser des bouteilles en plastique coupées pour les jus ou la limonade, des boîtes en bois ou en plastique pour faire pousser des fleurs sur le balcon, au fond desquelles vous devez mettre une petite quantité de drainage (cela peut être de l'argile expansée, du gravier fin, de la brique cassée).
La laitue doit être semée dans un sol humide avec peu ou pas d'enfouissement. Pour faire pousser de la laitue, il est très important de bien arroser cette plante, elle est également très exigeante en éclairage (si les fenêtres sont orientées au nord ou sont fortement ombragées, utilisez une lampe fluorescente). Après le semis, arrosez votre jardin et couvrez de papier d'aluminium. Gardez-le sous le film jusqu'aux premières prises de vue. Ensuite, il suffit d'arroser, de vaporiser et de nourrir la salade. N'oubliez pas que les racines de la laitue sont assez peu profondes, c'est pourquoi il vaut la peine de pulvériser la plante pour qu'un arrosage soit suffisant.
La laitue est une culture assez résistante au froid, elle peut donc être cultivée sur une loggia isolée en hiver.
Une fois que les feuilles ont poussé, la première récolte peut être enlevée. Coupez-les soigneusement, continuez à arroser la salade et fertilisez (avec des engrais azotés). Dans ce cas, les feuilles continueront à pousser et vous obtiendrez une récolte assez importante même dans un très petit jardin potager.