Dans le monde moderne, la fleur de lotus est principalement associée à la beauté et à la sagesse de l'Orient. Beaucoup de gens se font tatouer avec une image schématique d'un lotus, mais tout le monde n'a pas vu au moins une photo de cette fleur.
Instructions
Étape 1
Il n'y a que deux types de lotus - à noix, que l'on peut trouver du fleuve Amour aux tropiques d'Australie, et jaune ou américain, qui pousse dans le Nouveau Monde.
Étape 2
Le lotus est une plante herbacée vivace amphibie, ses tiges épaisses et puissantes sont entièrement cachées sous l'eau. Certaines des feuilles sont sous-marines, des formations écailleuses, l'autre partie est soulevée au-dessus de l'eau ou flottante, attachée aux tiges avec des pétioles flexibles. Les feuilles émergentes sont de taille impressionnante, leur diamètre peut atteindre soixante-dix centimètres.
Étape 3
Les fleurs de lotus sont également assez grandes avec de nombreux pétales blancs ou roses, dans certains cas le diamètre des fleurs peut atteindre une trentaine de centimètres. Ils sortent de l'eau sur un pédicelle droit et assez dense; en dessous de l'endroit où la fleur s'y attache, il y a une zone de réaction, grâce à laquelle le lotus peut tourner après le soleil. Au centre de la fleur, il y a un grand nombre d'étamines jaune vif, l'arôme du lotus à noix est très subtil, mais presque imperceptible.
Étape 4
Les fleurs et les feuilles de lotus sont recouvertes d'une fine couche cireuse qui les fait briller et briller au soleil. Les gouttelettes d'eau ne s'attardent pas à la surface des feuilles en raison du revêtement cireux. Il est surprenant que les graines de lotus conservent leur germination très longtemps. Il existe plusieurs cas où des graines de lotus, stockées dans diverses collections, ont germé cent voire deux cents ans après la récolte.
Étape 5
Les fleurs de lotus américain sont généralement jaunes ou crémeuses et sont beaucoup plus parfumées. Eux, de la même manière que les fleurs du lotus à noix, suivent le mouvement du soleil à travers le firmament.
Étape 6
Dans les temps anciens, les gens adoraient cette plante, elle leur donnait des médicaments contre de nombreuses maladies et une nourriture délicieuse. Dans la médecine traditionnelle indienne, chinoise, arabe, tibétaine et vietnamienne, toutes les parties de cette plante étaient largement utilisées - pétales, graines, réceptacle, pédicelles, racines, rhizomes et feuilles.
Étape 7
La recherche moderne a révélé la présence d'une énorme quantité de substances biologiquement actives dans les lotus, principalement des alcaloïdes et des flavonoïdes. Les médicaments du lotus sont utilisés comme tonique, cardiotonique et tonique. En Asie du Sud-Est, les rhizomes de lotus se mangent frits, bouillis et marinés. Les jeunes feuilles de cette plante se mangent crues et bouillies, comme les asperges.
