L'un des aliments les plus faciles à digérer dans l'alimentation quotidienne est un œuf de poule. Mieux encore, il est absorbé frit ou bouilli. Les nutritionnistes ne peuvent pas se prononcer sans équivoque sur la fréquence à laquelle ce produit peut être consommé.
Instructions
Étape 1
Les œufs de poule contiennent une énorme quantité de nutriments. Ainsi, par exemple, la protéine contient tous les acides aminés dont le corps a besoin, en outre, la protéine contient beaucoup de protéines, environ treize grammes pour deux œufs. Cette protéine est presque complètement absorbée par le corps humain, sans être de qualité inférieure à celle des produits laitiers ou de la viande. Le jaune d'œuf contient d'autres nutriments, par exemple des vitamines B, du bêta-carotène, de la choline, ainsi que du sodium, du calcium, du magnésium, du potassium, du fer, du zinc, du phosphore, du fluorure et autres. Manger des œufs vous permet de reconstituer le corps avec la plupart des substances dont il a besoin.
Étape 2
Malheureusement, le jaune de poulet contient une quantité impressionnante de graisse et de cholestérol, qui sont neutralisés dans une certaine mesure par la choline (cette substance combat les dépôts de graisse et de cholestérol dans le corps humain), la lécithine (elle est nécessaire au fonctionnement des cellules nerveuses) et les phospholipides (ces substances abaissent significativement le taux de cholestérol). Cependant, seuls deux œufs contiennent plus de cholestérol que l'apport quotidien d'une personne en bonne santé, il n'est donc pas recommandé de consommer plus d'un œuf entier par jour, car cela peut entraîner des plaques de cholestérol et même des caillots sanguins.
Étape 3
Pour tout problème de cholestérol, vous devez réduire votre consommation d'œufs de poule entiers à trois ou quatre par semaine. Cela évitera des conséquences désagréables pour la santé. Cependant, vous pouvez toujours ne manger que du blanc d'œuf. Il est très facile de le séparer du jaune même sans l'aide d'appareils supplémentaires. Il suffit de jeter plusieurs fois le jaune d'une moitié de la coquille d'œuf à l'autre par-dessus la tasse. Toutes les protéines, en tant que composant plus liquide, tomberont progressivement dans la tasse. Vous pouvez également utiliser des séparateurs spéciaux à ces fins, que vous pouvez trouver dans presque toutes les quincailleries.
Étape 4
Les protéines permettent au corps d'obtenir suffisamment de protéines. Ceci est très important si vous ne mangez pas de viande ou de poisson pour quelque raison que ce soit. Les protéines sont souvent données comme aliment même aux plus petits, car leurs bienfaits sont indéniables et, contrairement au jaune, elles ne contiennent ni cholestérol ni graisses. De plus, la protéine de poulet est hypoallergénique, ce qui permet même aux personnes allergiques d'en manger. Il est extrêmement rare que les gens soient allergiques aux protéines de poulet. Dans ce cas, vous pouvez faire attention aux œufs de caille.
