Comment Garder Le Poisson Frais Pendant La Pêche

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Comment Garder Le Poisson Frais Pendant La Pêche
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Anonim

Tout le monde n'aime pas la pêche sur glace en hiver, mais il y en a beaucoup qui veulent s'asseoir avec une canne à pêche pendant la saison chaude. En hiver, vous ne devriez pas vous soucier de la sécurité de la prise, mais au printemps et en été, c'est un réel problème. Vous pouvez bien sûr faire cuire immédiatement une soupe de poisson sur un feu ou faire frire du poisson, mais il vaut mieux faire plaisir à vos proches avec une prise fraîche.

Comment garder le poisson frais pendant la pêche
Comment garder le poisson frais pendant la pêche

Il est nécessaire

  • - poisson frais;
  • - bâilleur et extracteur;
  • - cage ou kukan;
  • - des feuilles d'aulne ou d'ortie.

Instructions

Étape 1

Retirez le crochet avec le plus grand soin. Certaines espèces de prédateurs aux mâchoires puissantes ont tendance à avaler l'appât aussi profondément que possible. Il est préférable d'avoir un bâilleur pour desserrer la bouche et un extracteur pour retirer l'hameçon. Ensuite, le poisson a de meilleures chances de rester en vie et ne fera de mal à rien. Plus elle résiste longtemps dans ses mains, plus le risque de dommages aux organes internes est grand. Par la suite, un tel poisson mourra rapidement.

Étape 2

Placez la prise dans une cage et placez la cage dans l'eau à côté des buissons ou dans un fourré d'herbe à l'ombre. Il est préférable de sélectionner la taille des alvéoles en fonction des dimensions de la prise prévue, afin que les têtes ne se coincent pas. Ne remplissez pas la cage de poissons afin qu'ils ne se battent pas ou ne se frottent pas les uns contre les autres. De plus, les poissons pacifiques et prédateurs ne peuvent pas être maintenus ensemble. Le mucus sécrété par différentes espèces est préjudiciable à l'autre groupe. Vérifiez souvent la cage. Si vous remarquez un poisson mort ou déjà endormi, retirez-le immédiatement du récipient. Sinon, toute la prise sera gâchée.

Étape 3

Portez un kukan, un cordon solide avec des boucles métalliques à la fin. Il est plus sage de stocker des poissons de grande taille et prédateurs de cette manière, car il a besoin de beaucoup d'espace et d'une bonne circulation d'oxygène. Vous n'avez même pas besoin de le retirer, mais sortez-le immédiatement dans des eaux peu profondes, placez-le sur un kukan et fixez son extrémité sur le rivage. Afin de ne pas endommager les branchies, vous pouvez attacher la boucle à la mâchoire inférieure du poisson.

Étape 4

S'il n'est pas possible de garder le poisson en vie, tuez-le et videz-le. Ensuite, vous devez découper les branchies et sécher le poisson à l'ombre. Il doit être recouvert de mucus protecteur. Ensuite, vous devez envelopper chaque carcasse séparément dans des feuilles d'aulne ou d'ortie fanées et la mettre dans un panier en osier, vous pouvez l'envelopper dans un chiffon.

Étape 5

Une bonne option est de creuser un trou à l'ombre, de le recouvrir d'aulne ou d'orties, d'envelopper le poisson dans de l'herbe et de saupoudrer le trou de sable. Pendant un ou deux jours, le poisson y restera à coup sûr frais.

Étape 6

Achetez un sac thermique si les fonds le permettent. Quelques bouteilles de glace - et une prise fraîche arrivera à la maison même en cas de chaleur extrême. Les artisans installent un sac de couchage au lieu d'un sac thermique.

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