Au fil du temps, la plupart des femmes au foyer accumulent une centaine de leurs recettes préférées pour divers plats, de nombreuses astuces et subtilités de cuisson de certains produits, des conseils d'amis et de maîtres, et bien plus encore. D'accord, je ne me souviens pas de tout. Il est temps de commencer à penser à créer votre propre livre de cuisine.
Instructions
Étape 1
Achetez un cahier à carreaux épais dans une papeterie. Celui sur le ressort est le mieux adapté - il y tourne plus facilement les pages. Un bloc-notes avec des blocs amovibles est également bon. Vous pouvez toujours ajouter des feuilles supplémentaires. De plus, des blocs avec des séparateurs multicolores sont vendus, ce qui est très pratique.
Étape 2
Faites le plein de feutres de couleur, un simple crayon, un stylo plume, une règle, une gomme. Paginer. Déterminez le nombre requis de partitions. La meilleure façon de commencer un livre, comme n'importe quel repas, est avec des collations et des salades. La deuxième section est généralement consacrée aux entrées, suivies des seconds plats et des accompagnements, puis des desserts et des boissons. Mettez en surbrillance une section distincte pour les recettes de préparations hivernales, les décoctions médicinales et les teintures.
Étape 3
Sur la première page, dessinez un tableau des mesures des produits afin de l'avoir toujours à portée de main. Concevez chaque section du livre dans votre propre style et à votre échelle. Sur la première page de la section, collez une bande de papier de couleur de la couleur correspondante. Il vous sera plus pratique de naviguer dans les enregistrements.
Étape 4
Réécrivez soigneusement vos recettes en respectant les sections. N'essayez pas d'écrire en détail à moins que cela ne soit absolument nécessaire. Utilisez des abréviations courantes telles que l'Art. - verre, cuillère à soupe. - une cuillère à soupe. Prenez des notes devant les aliments que vous ou les membres de votre famille aimez particulièrement. Notez les observations sur la préparation ou la composition de l'aliment, ses caractéristiques.
Étape 5
À la fin, rédigez un résumé. Assurez-vous de mettre la bande en signet, attachez-la à la couverture arrière. Concevez la couverture de votre livre de cuisine selon votre imagination. Vous pouvez coller dessus avec des images sur un thème culinaire, des fleurs en tissu ou des paillettes et des perles. Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer chaque section, prendre des photos de certains plats préparés par vos soins, les coller dans un livre.
