Les raisins ne fleurissent que quelques jours, mais malgré cela, la floraison est la période la plus importante de la vie de la plante. C'est aussi important pour le propriétaire du vignoble, car le volume de la future récolte dépend directement de la durée de cette période et du nombre de fleurs fécondées.
Instructions
Étape 1
Certains cépages commencent à fleurir dès 16-18°C, bien que la température la plus favorable pour cette période importante soit de 25-30°C. Si les raisins poussent dans un endroit bien éclairé, sa floraison peut arriver plus tôt, même dans des conditions de température peu favorables. Il a été remarqué qu'un même cépage peut fleurir à des moments différents, se trouvant dans la même zone climatique, mais sous des conditions d'éclairage différentes. Malheureusement, lorsque la température descend en dessous de 15°C pendant la période de floraison, de nombreux cépages ne fertilisent pas, il est donc si important de protéger la plante des coups de froid printaniers.
Étape 2
Les raisins commencent à fleurir tôt le matin, au lever du soleil, vers six heures. Cela continue jusqu'à onze heures du matin. Pendant ces heures, il y a une floraison massive des raisins, le reste du temps, seules quelques fleurs tardives se révèlent. Les heures du matin sont les plus favorables en raison de l'humidité de l'air, car au début, il est très important que le stigmate de la fleur de raisin ne se dessèche pas. Environ 24 heures après le début de la floraison, en cas de fécondation réussie, le stigmate de la fleur commence à se dessécher et passe du jaune clair au brun.
Étape 3
Pour les cépages hétérosexuels, les pluies sont des conditions météorologiques particulièrement dangereuses pendant la période de floraison, car les fleurs femelles ne sont pratiquement pas fécondées. Le fait est que la pluie emporte le pollen et qu'il n'a tout simplement pas le temps de germer dans la quantité nécessaire pour une fertilisation complète. Même dans des conditions favorables, seule la moitié des fleurs est fécondée, c'est l'une des caractéristiques biologiques des plants de vigne. Afin de vous protéger des effets néfastes des intempéries, vous ne devez pas cultiver la vigne sans abri dans les zones où des pluies fréquentes sont observées au printemps.
Étape 4
Il n'est pas recommandé d'irriguer le vignoble pendant la floraison. Cela peut affecter négativement la future récolte. Il s'agit d'une forte augmentation de l'humidité de l'air pendant l'arrosage. Ce n'est pas un processus naturel, ce qui signifie qu'il peut réduire considérablement le nombre de fleurs fécondées. Si le vignoble est petit, la pollinisation artificielle est recommandée pour augmenter le rendement futur. Dans les grandes surfaces, c'est difficile, c'est pourquoi la vendange dépend en grande partie des conditions climatiques, et son volume peut varier d'une année à l'autre. La période de floraison des raisins est de sept à vingt jours, selon les caractéristiques climatiques de la région et du cépage.
