L'ananas est un fruit originaire des pays tropicaux du monde entier. Sa patrie est considérée comme l'Amérique du Sud, mais elle est maintenant cultivée commercialement en Thaïlande, aux Philippines, à Hawaï, en Australie, au Brésil, en Inde et au Mexique.
Caractéristiques de la croissance et du développement de l'ananas
L'ananas est une plante herbacée vivace aux feuilles coriaces, charnues et coriaces qui peuvent stocker l'humidité, permettant à la plante de tolérer la sécheresse assez confortablement. Selon la variété et l'âge, l'ananas peut atteindre 1,5 m de hauteur, mais généralement le buisson est petit, environ 70 cm.
La plante se propage par graines et par voie végétative, la deuxième méthode est la plus courante. Les sommets du fruit avec une rosette de feuilles, la touffe, sont plantés dans le sol.
Bien que la première année, l'ananas pousse très activement, il ne donne les premiers fruits qu'un an après la plantation, mais comme il s'agit d'une plante vivace, plusieurs fruits sont obtenus à partir d'un arbuste.
Du haut, l'ananas produit une inflorescence en forme d'épi avec de nombreuses fleurs rouges et violettes. À partir de chacune de ces fleurs, une baie se développe, au cours de leur croissance, elles se ferment et forment un fruit. Après la maturation du premier fruit, l'ananas a des pousses latérales à l'aisselle des feuilles, qui sont utilisées pour sa multiplication végétative.
Comment l'ananas pousse à la maison
Vous pouvez cultiver l'ananas de la même manière à l'intérieur. Coupez le dessus avec un peu de pulpe, enlevez une partie des feuilles du bas de la touffe et laissez reposer quelques jours. Pendant ce temps, la coupe doit sécher.
Choisissez un ananas mûr avec une touffe saine en magasin, il ne doit pas être pourri ni gelé. Dans ce cas, la peau du fruit doit être dorée.
Placez ensuite le dessus dans un verre d'eau et placez-le dans un endroit chaud et ensoleillé. L'eau dans le verre doit être changée périodiquement. Après environ 3-4 semaines, les racines devraient apparaître. Vous pouvez maintenant planter la plante dans le sol.
L'ananas a besoin d'un sol léger et sablonneux. Complétez avec du terreau, du sable et de la tourbe dans des proportions égales, ou utilisez un terreau spécial pour les broméliacées.
Prenez un petit pot. Versez du drainage au fond, puis de la terre, humidifiez le tout et plantez une bouture enracinée. La plante prendra racine assez longtemps, environ deux mois, puis de nouvelles feuilles saines devraient apparaître.
Souvent, lorsque vous cultivez des ananas à l'intérieur, vous n'attendez peut-être jamais la floraison et la fructification, mais si votre plante est déjà assez vieille et se développe bien, vous pouvez essayer de la faire fructifier.
Mettez une cuillère à café de carbure de calcium dans un demi-litre d'eau, couvrez le pot avec un couvercle et laissez reposer le mélange pendant une journée. Versez ensuite la solution dans un autre récipient en faisant attention à ne pas y introduire de sédiments. Pendant une semaine, une fois par jour, versez 50 g de la solution à la base des feuilles. Après une procédure similaire, la plante devrait fleurir dans un mois et demi. Après avoir donné des fruits, la plante mourra, mais elle libérera de nombreuses pousses latérales à partir desquelles de nouveaux buissons d'ananas pourront être cultivés.
