Vous aimez les champignons, mais l'option magasin n'est pas toujours adaptée ? Ces produits sont dépourvus de quelque chose de primordial que l'on ne trouve que dans les vraies plantes forestières. De plus, beaucoup de gens aiment simplement comprendre des procédures simples - vous pouvez alors comprendre comment faire pousser des pleurotes à la maison dans des sacs.
Il est nécessaire
- Sacs (plastique, 40 x 60 ou 540 x 100).
- Substrat.
- Mycélium (200-250 gr. Par 10 kg. Bloc).
- Une salle pour la culture des pleurotes.
Instructions
Étape 1
Retirez d'abord le mycélium. Ce sont des racines spéciales à partir desquelles poussent les champignons. Ils sont achetés dans des laboratoires spéciaux, cultivés indépendamment ou déterrés dans la forêt. Un peu de terre et de vitamines sont ajoutés au substrat préalablement préparé. Mais vous ne devriez pas être zélé avec les engrais - néanmoins, ils contiennent des oligo-éléments chimiques. 10kg. le mélange est ajouté 300-500 gr. mycélium.
Étape 2
Le substrat est versé dans les sacs. Ils doivent être serrés. La composition est versée dans des sacs adaptés, en veillant à ce qu'il n'y reste pas d'air. En conséquence, ils sont soigneusement serrés. Ils n'ont pas besoin d'être accrochés - il suffit de les empiler les uns sur les autres. Mais il est conseillé de placer les sacs de manière à ce qu'il y ait de l'espace entre eux, sinon la circulation de l'air sera perturbée.
Étape 3
Placez les sacs dans une pièce sombre pendant que la période d'incubation se poursuit. Il est particulièrement important de garder la pièce propre pendant cette période. Il doit être exempt de débris et de mouches. Lorsque les sacs sont recouverts d'une sorte de fleur blanche, la période d'incubation se termine. Des coupes sont faites sur les côtés - les champignons vont germer à travers eux.
